Himmelska chokladbollar

 – lika nyttiga som goda (20-30 st)

Ingredienser

2 dl mandel (blötlagd)

4 dl havregryn
8 msk kakao
200 g dadlar / 1 påse
1 msk kokosolja
1/2 tsk salt
Kokosflingor
Späd med vatten till bra konsistens om det behövs

Gör så här

Blötlägg mandeln, gärna minst 2 timmar eller över natten. 

Häll av vattnet.

Lägg alla ingredienserna i en matberedare och mixa till en jämn smet.

Forma till runda bollar och rulla i kokosflingor.